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  • 香他她煲仔饭:出色的烹饪工艺,成就美食的造

  • 发布时间:2017-07-26 11:06
  •   香他她煲仔饭以与时俱进的工艺,使传统的煲仔饭焕发了全新魅力,成为广大食客和投资者十分青睐的餐饮品牌,香他她煲仔饭的门店也因此在本地连续开张,其成功的法宝就在于与时俱进的烹饪工艺。 世界之大,可以用于烹饪的食材何其多,食物的烹饪工艺又何其博大精深。然而,历史的车轮无时不刻在往前推进,烹饪的工艺也必须与时俱进。

      近年来,盛士达餐饮就美食的制作工艺保持高涨的热情,终于成就了香他她在煲仔饭等美食上的造诣。近日,本报记者就走进香他她煲仔饭的门店探访其成功的秘密。 据某香他她煲仔饭门店的负责人张女士表示,香他她煲仔饭是广州盛士达餐饮管理有限公司旗下的快餐品牌,主打产品是煲仔饭,同时还提供砂锅粥、原盅炖汤等经典美味。

      盛士达餐饮自成立之初期就潜心研制了各种菜式的烹饪工艺,并结合现代人的饮食和养生习惯加以改良。煲仔饭是中华传统美食,也是中式快餐的典型代表,其烹饪工艺十分讲究,除了选材讲究之外,还十分注重材料的搭配、酱汁的调配以及火候的控制等。香他她煲仔饭成立了强大的研究团队,经过不懈尝试终于创造出风味独特的煲仔饭。

      张女士还表示,香他她煲仔饭的公司总部创建了标准化烹制流程,并提供半成品和酱料等,加盟商只需要简单加工就可以烹制出一样美味的煲仔饭。“标准化流程的采用不仅保证了煲仔饭的品质如一,又提高了煲仔饭的供应速度,使煲仔饭能够做到即点即取”,张女士说,“香他她使用了盛士达自主研发的智能煲仔饭机,使煲仔饭的美味不再遥不可及。” 据悉,以烹制工艺见长的盛士达餐饮在多种菜品上都有很高的水准,其产品在市场上大受欢迎。2015年,盛士达餐饮已在前海股权交易管理中心挂牌上市,上市之后,公司总部对香他她煲仔饭加大了扶持力度,吸引了大批投资者竞相加盟,越来越大香他她煲仔饭的加盟店开张。

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